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在格拉斯哥西区的苏格兰传统餐厅 - The Ubiquitous Chip 享受最优质的美味佳肴     5586 

地理位置: 英国   苏格兰   格拉斯哥

地址: 12 Ashton Lane, Hillhead, Glasgow G12 8SJ

The Ubiquitous Chip 是苏格兰非常出名的餐馆,也可能是格拉斯哥最著名的餐厅。位于格拉斯哥西区,提供苏格兰及本地的传统食物。用餐费比较昂贵,但是值得尝试。用餐需要提前预订。

餐厅自 1971 年开业以来一直是格拉斯哥的美食主场,已成为采购当地农产品的代名词。餐厅采用最优质的苏格兰食材烹制的美味佳肴,受到格拉斯哥人的热烈欢迎。

餐厅的理念是将苏格兰濒临灭绝的美食从家中转移到家中餐厅。这里是一个绝佳的用餐场所,设有带顶棚的庭院和展示苏格兰的季节性菜单,从自制鹿肉哈吉斯(venison haggis)到来自吉加岛(Isle of Gigha)的大比目鱼,从带有 neeps 和 tatties 的鹿肉羊杂碎到设得兰贻贝。这里是苏格兰拥有世界各地最好的原材料的餐厅。

餐厅坐落在西区餐厅的海洋中,一直是享用丰盛美食的顶级场所。

网站:www.ubiquitouschip.co.uk

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